On m'a demandé à plusieurs reprises d'apparaître à la télévision/à la radio et je ressens toujours un malaise qui s'insinue dans mon être au cours de la semaine précédente. Je vais être honnête : c'est désagréable. Une fois devant la caméra, la tension se dissipe et je me retrouve avec une relative clarté pour faire le travail… Heureusement mais ce n'est pas une coïncidence si l'adrénaline est avantageuse pour la performance.
Apparemment, l'adrénaline est la raison pour laquelle certains peuvent boire quelques bières d'affilée juste après avoir joué et ne pas se sentir ivres pendant un moment (le système digestif est pratiquement arrêté). Hmmm, c'est pratique à retenir !
J'ai eu le privilège samedi après-midi de rejoindre Natascha Moy dans son émission Food in Focus sur Eastside FM avec Massimo Mele, chef cuisinier de Hugo's Manly. Je pourrais ajouter que son Tiramisu a conquis Natascha et moi-même. Je suis le genre de personne qui déconstruit la nourriture (dans la mesure du possible) pour en comprendre les parties et le tout, donc ce désert me convenait parfaitement.
Apparemment, l'adrénaline est la raison pour laquelle certains peuvent boire quelques bières d'affilée juste après avoir joué et ne pas se sentir ivres pendant un moment (le système digestif est pratiquement arrêté). Hmmm, c'est pratique à retenir !
J'ai eu le privilège samedi après-midi de rejoindre Natascha Moy dans son émission Food in Focus sur Eastside FM avec Massimo Mele, chef cuisinier de Hugo's Manly. Je pourrais ajouter que son Tiramisu a conquis Natascha et moi-même. Je suis le genre de personne qui déconstruit la nourriture (dans la mesure du possible) pour en comprendre les parties et le tout, donc ce désert me convenait parfaitement.
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